Créer par les Bushi (guerriers), le jujitsu à une discipline martiale ayant été conçut pour qu'un guerrier (Samurai) puisse se défendre à mains nues face à un attaquant avec ou sans arme.

Vaincre l'adversaire par tous les moyens avec le minimum de force, la devise du Ju-Jitsu permettant ainsi aux adeptes d'acquérir confiance, maîtrise et force face au menace.
Cette discipline donna naissance à l'aikido, le judo, et le karaté . En effet, basé sur des techniques de projection, de clefs/étranglements et de coups portés cet art martial est un art complet et utilisant la simplicité et l'efficacité face a l'agression.

De ce fait, les adeptes du jujitsu doivent se conformer à diverses disciplines. Il leur faut :
- savoir juger la force de l'adversaire et utiliser celle-ci contre lui
- esquiver ses attaques autant que possible
- amener l'adversaire en déséquilibre
- savoir attaquer ses points faibles
- savoir le renversait à l'aide de la technique du levier
- être capable de l'immobiliser à terre en tordant ses membres ou en  l'étranglant
- savoir le frappait de manière à lui faire perdre connaissance, le blesser sérieusement, voir le tuer

Il est surtout considéré comme combat réel et non comme un sport soit un Art Martial.